≪本日の献立≫
　ごはん、牛乳、中華おこげスープ、お好みはんぺん、切り干し大根のナムル

≪献立一口メモ≫
　日本でおこげというと、ご飯をお釜で炊いた時、お釜の底に焦げ付いたご飯を思い浮かべますが、今日のおこげは、もち米をのばし乾燥させたものです。今日は、中華スープの中におこげを入れて食感を楽しみながら食べてください。