今日の給食 1月16日
- 公開日
- 2020/01/16
- 更新日
- 2020/01/16
給食
☆児童のコメント☆
☆今日の献立☆
麦ご飯、牛乳、こっくり八丁みそ肉じゃが、あじのカレー風味フライ
☆児童のコメント☆
こっくり八丁味噌肉じゃがは、みそがホクホクでやわらいジャガイモにしみこみとても良い味わいでした。あじのカレー風味フライは、カレーの風味とあじの旨味が重なり、豊かな味になっています。麦ご飯は、麦が持つ美味しさがよく生きていて大満足です。
☆学校給食献立あれこれ☆
今日の「こっくり八丁みそ肉じゃが」は南部中学校の生徒が考えた献立です。濃厚なコクが特徴の八丁みそを使うことで味わい深い肉じゃがに仕上がっています。肉じゃがに使われる肉は西日本では牛肉、東日本では豚肉を使うことが多いようです。今日の給食では、豚肉を使っています。
※一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。)
※好評献立のレシピ公開