学校日記

今日の給食 9月24日

公開日
2019/09/24
更新日
2019/09/24

給食

☆児童のコメント☆ 
 今日の給食のさばはとてもおいしかったです。おはぎはとてももちもちしててよかったです。

☆今日の献立☆
 麦ご飯、牛乳、わかめ汁、さばの塩焼き、ほうれん草のおひたし、おはぎ

☆学校給食献立あれこれ☆  
 さばは「さばの生き腐れ」と言われるように、鮮度が落ちやすい魚です。そのた
め、冷蔵庫がなかった時代は、さばを塩でしめて保存性を高めて内陸部まで運び、さば寿司などを作ったそうです。福井県の若狭湾から京都へさばなどを運び、文化交流の道ともなった街道を「さば街道」と呼ぶようになりました。

一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。)
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