学校日記

今日の給食 7月1日

公開日
2019/07/01
更新日
2019/07/01

給食

☆児童のコメント☆ 
てりどりは、タレがしみこんでいておいしかったです。
ちゃんこ汁のたこだんごは、たこの風味がきいていて、野菜ととてもあっていておいしかったです。
 
☆今日の献立☆
 ご飯、牛乳、ちゃんこ汁、てりどり

☆学校給食献立あれこれ☆
 てりどりは給食で人気メニューの一つです。給食のてりどりの秘密は、下味と最後にかける甘辛いタレです。まず、鶏肉にしょうゆ、酒、しょうがで下味をつけて焼きます。そして、これとは別にしょうゆ、みりん、砂糖を煮詰めたタレを、焼きあがった鶏肉にかけています。この下味と甘辛いタレをかけることで、おいしい人気のてりどりに仕上がっています。  
 
一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。)
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