今日の給食 7月1日
- 公開日
- 2019/07/01
- 更新日
- 2019/07/01
給食
☆児童のコメント☆
てりどりは、タレがしみこんでいておいしかったです。
ちゃんこ汁のたこだんごは、たこの風味がきいていて、野菜ととてもあっていておいしかったです。
☆今日の献立☆
ご飯、牛乳、ちゃんこ汁、てりどり
☆学校給食献立あれこれ☆
てりどりは給食で人気メニューの一つです。給食のてりどりの秘密は、下味と最後にかける甘辛いタレです。まず、鶏肉にしょうゆ、酒、しょうがで下味をつけて焼きます。そして、これとは別にしょうゆ、みりん、砂糖を煮詰めたタレを、焼きあがった鶏肉にかけています。この下味と甘辛いタレをかけることで、おいしい人気のてりどりに仕上がっています。
※一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。)
※好評献立のレシピ公開