今日の献立は、ご飯、牛乳、絹厚揚げのマーボーソースがけ、はるさめスープ、りんごです。

表面はカリッ、中はふんわりと焼きあった絹厚揚げには、マーボーソースがかけられていました。ぶたひき肉とにら、にんにく、しょうがをいため赤みそやさとう、しょうゆなどで味付けられたマーボースースとの相性がよく、ご飯が良く進みました。
今日は、はるさめスープとりんごの組み合わせでいただきました。