今日は「だしを味わう日」給食で、わかめご飯、牛乳、さばの塩焼き、いんげんのごま和え、菊のすまし汁です。

かつおでとっただしで作られた「菊のすまし汁」には、９月９日の「重陽の節句（ちょうようのせっく）」にちなんで菊の形をしたかまぼこが入っていました。かわいらしい菊形のかまぼことかつおだしの風味を確かめながらの会食となりました。