ご飯、牛乳、マーボー豆腐、愛知の野菜春巻、ひじきの中華和えです。

久しぶりに登場したマーボー豆腐。多くの児童が初めてだったかもしれませんね。
低学年の児童の中には、からいイメージを持っている児童もいたようですが、学校給食のマーボー豆腐は、赤みそや砂糖をベースに味をととのえて作られているので、まろやかな仕上がりに安心して食事を勧めていました。
めったに登場しないマーボー豆腐を「マーボー飯」にして食べる児童や、一口食べて「おいしい」と笑顔で教えてくれる児童もいました。

今日は、愛知産の野菜を使った春巻とひじきの中華和えとの組み合わせでいただきました。