今日の献立は、中華めん、牛乳、五目ラーメン（汁）、チヂミです。

豚肉やなると、にんじん、チンゲンサイ、はくさい、たけのこに加え、干ししいたけと干しきくらげが入った五目ラーメンスープには、でんぷんでとろみがつけられあんかけスープに仕上げられていました。
あんかけを用いた料理は、口触りが滑らかで、冷めにくく、体が温まるという特徴があります。
急激に気温がさがり、「寒い」という言葉がちらほら聞こえてきた日にぴったりのメニューとなり、体を温めることができましたね。