今日の献立は、ご飯、牛乳、ビーフンスープ、ねぎ塩豚丼の具、みかんです。

「ねぎ塩豚丼の具」には、豚肉や赤パプリカ、たまねぎ、ねぎ、エリンギと一緒に、給食初登場の「大豆もやし」（画像下）が使われていました。大豆を発芽させたものが「大豆もやし」です。いつものもやしとは見た目も違いますね。

小学３年生の国語科では「すがたをかえる大豆」という単元を学習します。今日で１１月は最終日となりますが、１１月の給食には、大豆もやし、大豆、豆腐、厚揚げ、高野豆腐、みそ、しょうゆ、納豆などすがたをかえた大豆がたくさん登場しました。
「すがたをかえる大豆」を学習した３年生以上の児童は、これからの給食でもすがたをかえた大豆を探してみてくださいね。１，２年生の児童は３年生で学習する国語科を楽しみにしていてくださいね。