今日の献立は、麦ご飯、牛乳、Ｂ・Ｂカレー、みかんゼリー和えです。

給食の主食の種類は、圧倒的にご飯（白飯）が多いですが、麦ご飯が登場する日は、今日のようなカレーや「〇〇丼」、「〇〇ご飯の具」のように、麦ご飯でも食べやすいようにと工夫されて献立が作られています。（作業や献立の都合上「絶対」ではありません）
麦ご飯はご飯（白飯）と比べて食物繊維が豊富です。食物繊維は毎日の食事の中でも不足しやすい栄養素の一つなので、カレーなど食べやすい副食と組み合わせることによって、不足しがちな食物繊維をしっかり摂取してほしいという願いが込められていますね。

今日は、牛肉や愛知県産の大豆を使った「Ｂ・Ｂカレー」と、愛知県産のみかん果汁を使ったみかんゼリとナタデココやパイン、ももを和えた「みかんゼリー和え」との組み合わせでいただきました。

下画像参照
「大麦」（画像左）は、麦ご飯に使われる麦です。
「小麦」（画像右）パンやめんをつくる小麦粉などに使われる麦です。