1月24日(火) 今日もおいしくいただきま〜す! 公開日 2023/01/24 更新日 2023/01/24 ひがしっ子ライフ きしめん、ぎゅうにゅう、ごもくきしめんのしる、いかのいそべあげ きしめんは、厚さ1mm、幅7〜8mmほどの平たいうどんで、つゆの味がしみやすい特徴があり、愛知県の郷土料理として親しまれています。スーパーなどでめんが買えるため、普段から家庭でも気軽に作ることができます。今日はいろいろな具が入った五目きしめんでいただきます。