今日の献立は、牛乳、ご飯、ぎょうざ、チャプチェ、中華卵スープ　です。

　今日のチャプチェは、韓国料理のひとつです。韓国の食文化では、薬食同源という考えが根付いています。薬食同源とは、食べるもので病気を予防し、健康を維持するという考え方です。色とりどりの食材を用いたり、いろいろな味を取り入れたりすることで、健康的な食事ができると考えられています。和食にも同じように、いろいろな季節の食材を取り入れる文化がありますね。各国の食文化について調べてみるのも面白いですね。