今日の献立は、牛乳、ご飯、つくね、切干しだいコーンサラダ、肉じゃが　です。

　「きりぼしだいコーンサラダ」には、５月１６日の一宮を食べる学校給食の日にも使った、一宮市産の切干しだいこんを使用しました。一宮市では冬に、「伊吹おろし」という冷たい風が吹きます。この風を使ってだいこんを乾燥させて、切干しだいこんを作っています。スーパーなどで売られている切干しだいこんよりも太く、うま味がつよいおいしい切干しだいこんです。