今日の献立は、牛乳、ご飯、厚焼き卵、新じゃがいものそぼろ煮、菜花とわかめのみそ汁、清美オレンジ　です。

　今日の献立は、旬を味わう日です。なばな・新じゃがいも・わかめ・清美オレンジといった春ならではの食材を意識しましょう。

　新じゃがいもは、未熟なうちに収穫したもので、小型で皮が薄く水分が多いのが特徴です。

　季節の移ろいを感じて食事をするのも日本の食文化の特徴です。