今日の献立は、牛乳、ソフト麺、中華あんかけソフト麺（汁）、ホキと厚揚げの黒酢がらめ、ヨーグルト　です。

　今日は、「ソフト麺」について紹介します。ソフト麺は、昭和30年代から始まった給食のメニューです。子どもたちが食べやすく、栄養がとれるようにと考えられたそうです。ソフト麺は、スープを吸いやすいので麺に味がしっかりしみこみ、最後までおいしく食べられます。きっと、みなさんのおうちの人も子どものころに食べたことがあると思います。その時はどんな味だったか、ぜひ聞いてみてください。