今日の献立は、牛乳、ご飯、厚焼き卵、鉄火みそ、たまふ汁、乾燥小魚　です。

　今日の給食の鉄火みそとは、ごぼうを油でいため、砂糖、みりんなどを入れて練ったみそのことです。給食では、大豆と野菜をたくさん入れて食べやすくしています。鉄火とは、熱した鉄のように赤いという意味もあるそうです。たんぱく源となるおかずで、食物繊維やいろいろな栄養素がたっぷりな料理です。ご飯がすすむ味ですよ。もりもり食べましょう。