今日の献立は、牛乳、ご飯、いわしの梅煮、白和え、肉じゃが　です。

　いわし という魚は、漢字でどのように書くか知っていますか？ いわしは、魚へんに弱いと書きます。体長が１５センチほどで海の中では大きな魚に食べられてしまうような小さな魚です。骨も柔らかく、漁師さんがつり上げた後も傷みやすいのでこうした漢字で表されたそうです。
　日本人の食事にかかせない魚の一つでちりめんじゃこや煮干しもいわしを加工した食品です。