≪献立≫ピラフ、牛乳、リボンマカロニスープ、かぼちゃフライ

　今日はハロウィンを意識して、かぼちゃを使った献立です。
さて、みなさんは、ピラフの作り方を知っていますか？チャーハンのように、具と一緒にご飯をいためることを想像しましたか？実は、違うのです。ピラフは、米の状態で、具と一緒に炒めた後、味付けしたスープを加えて炊くので、日本でいう炊き込みご飯の仲間です。