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三中日記

9.8 今日の給食

公開日
2022/09/08
更新日
2022/09/08

三中の風景

≪献立≫麦ご飯、豚丼の具、牛乳、生揚げのみそ汁

　みそ汁に入っている、「生揚げ」は、木綿どうふを油で揚げて作ります。高温の油で揚げるため、表面はこんがりとした、きつね色になりますが、中心までは火が通らず、生の木綿どうふのままであることから、「生揚げ」と呼ばれています。

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