≪献立≫ご飯、牛乳、もずく汁、あじフライ、オクラの彩り和え

　今日は「旬を味わう日」です。今日の給食には、旬の食べ物が３つ使われています。探してみましょう。正解は、もずく、あじ、オクラです。海藻の仲間の「もずく」や、緑黄色野菜の「オクラ」には、特徴的な粘りがあります。これは水溶性食物繊維です。「あじ」は、たんぱく質が豊富で、魚の中でもトップクラスの量のうま味成分が含まれています。味が良いことから「あじ」という名がついたとも言われています。