今日の献立は、牛乳、ご飯、生揚げのヤンニョム、チャプチェ、えびとトックのスープ　です。

　今日の主菜は、生揚げを使った「ヤンニョム」です。これはＳＤＧｓの「つくる責任　つかう責任」に関わっています。主菜の生揚げは大豆からできており、肉類に比べて生産時の環境負荷が低い「植物性タンパク質」です。また、他国の食文化を味わい知ることは、国際理解の第一歩でもあります。地球の未来と世界の多様性に思いを馳せながら、いただきましょう。