今日の献立は、牛乳、きなこ揚げパン、プチパン、まめまめサラダ、かぼちゃのポタージュ　です。

　「かぼちゃのポタージュ」のかぼちゃは、６つの食品群のうち何群にわけられるでしょうか。答えは、３群です。緑黄色野菜に分類されます。カロテンを多く含みます。カロテンは、体内でビタミンＡに変換され皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。粘膜を健康に保つため、感染症の予防に役立ちます。２学期の行事を楽しく過ごせるよう、しっかり食べて健康を維持しましょう。