10.2 今日の給食
- 公開日
- 2025/10/02
- 更新日
- 2025/10/02
三中の風景
今日の献立は、牛乳、麦ご飯、豚丼(具)、石狩汁 です。
今日は、ある都道府県の料理を参考にした給食です。今からクイズを出しますので、どの都道府県か考えましょう。この都道府県は、日本の最北にあり、日本の面積の20%を占める大きな都道府県です。また、明治時代から開拓が行われてきた土地です。今日の献立の豚丼は、開拓者たちにスタミナ料理をふるまいたいという思いから始まったと言われています。さて、どの都道府県かわかりましたか?答えは北海道です。石狩汁の石狩は北海道の地名です。石狩川でとれた鮭を使った漁師料理の「石狩鍋」が郷土料理として有名です。