今日の献立は、牛乳、ご飯、ちくわの磯辺揚げ、ひじきのいため煮、梅けんちん汁　です。

  梅けんちん汁は木曽川西小学校の児童が考えてくれた応募献立です。暑い季節でも梅の酸味でさっぱりする料理を考えてくれました。

　梅干しの酸っぱさは、クエン酸という栄養素です。このクエン酸には、疲れた体を元気にしてくれる働きがあります。昨日のスタミナ丼に続き、今日も夏の暑さで疲れたいまの季節にぜひ食べてほしいメニューです。