今日の献立は、牛乳、ご飯、さわらのねぎしょうがだれ、ごま和え、白みそ汁　です。

　今日の給食に使われている魚は、「さわら」です。さわらは、漢字で「魚」へんに「春」と書きますが、旬の季節は、冬から春と秋から冬の２回あります。特に、秋から冬のさわらは、脂がのっておいしいと言われています。焼いたさわらに、ねぎとしょうがの風味がきいたタレをからめて、ごはんのすすむ味付けにしました。