丹中グラフティー

12月12日(木)今日の給食

公開日
2024/12/12
更新日
2024/12/12

今日の給食

 本日の献立は
  中華めん
  牛乳
  しょうゆラーメン(汁)
  揚げチヂミ
  ぶた肉とピーマンのオイスターソースいため

 オイスターソースは、「海のミルク」とも呼ばれるかきを原料した調味料で、独特の風味とコクがあります。今日のようにぶた肉やピーマンなどのいため物に使われる他、チャーハンやスープなどに使うと、料理の味に深みが出ておいしくなります。