丹中グラフティー

3月13日(月) 今日の給食

公開日
2023/03/13
更新日
2023/03/13

今日の給食

 本日の献立は
  ご飯
  牛乳
  エッグスープ
  じゃがいもとウインナーのコンソメいため
  ヨーグルト風デザート

 じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮くずれしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。今日の給食ではメークインを使っています。