本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　新じゃがのそぼろ煮
　　いかねぎ焼きの和風あんかけ

　新じゃがいもは、２月から６月頃に出回るじゃがいものことで、皮が薄く、みずみずしいのが特徴です。今日は、旬の新じゃがいもを使い、鶏ひき肉、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、さやいんげんを入れて、そぼろ煮にしました。