学校日記

6月25日(水) 2年生 化学変化を用いて

公開日
2025/06/25
更新日
2025/06/25

2年生

 理科の授業で「化学変化と原子・分子」について学んでいます。今日はカルメ焼きを作ってみました。砂糖水を加熱して重曹を加えてかき混ぜると、だんだん膨らんでカルメ焼きが完成します。このお菓子は、どんな化学変化を用いて作っているのか、生徒のみなさんは分かりますよね。