学校日記

3月14日 今日の給食

公開日
2024/03/14
更新日
2024/03/14

今日の給食

〇 今日の献立
 ご飯・牛乳・いかのいそべ揚げ・彩りチーズ納豆・鶏団子汁・味付けのり

〇 献立メモ
 今日は初登場の「彩りチーズ納豆」です。みなさん納豆は好きですか?納豆は蒸した大豆を稲わらに包んで作っていました。一緒に入っている星形のチーズも発酵食品です。こちらは、牛乳が原料です。発酵させることで消化吸収が良くなり、風味とうま味が増します。今日はねばねばが苦手でも食べやすいよう、彩りのきれいな野菜と和えました。ご飯に乗せて、味付けのりでくるんで食べると美味しくいただけました。