〇　今日の献立
　ご飯・牛乳・あんこうとさといもの野菜あん・みぞれ鍋・きんかん

〇　献立メモ
　今日は旬をあじわう日です。旬の２つの食べ物を紹介します。１つ目は「あんこう」です。あんこうとは魚の名前です。海の中でも深いところに住み、１メートルくらいの大きさになります。上から見ると、楽器の琵琶みたいな形をしています。冬においしい魚で、歯以外は全部食べられるといわれている高級魚です。２つ目は「きんかん」です。皮ごと丸ごとかじって食べましょう。ビタミンCが豊富なので風邪の予防にもぴったりです。甘露煮にして、お正月のお節料理としても定番ですね。色や漢字から、より暮らしが豊かになるようにという願いが込められています。
給食から旬をまるごといただきましょう。