〇　今日の献立
　麦ご飯・ビーフカレー・牛乳・サクサクおまめサラダ・ヨーグルト

〇　献立メモ
　サクサクおまめサラダには、サクサクの元である油で揚げたそら豆が入っています。他にも、えだまめと白いんげん豆が入っています。えだまめは、大豆を収穫する前の若い大豆のことです。鉄分は大豆より、えだまめにたくさん入っています。白いんげん豆は、和菓子の白あんの原料にもなる豆です。サクサク食感のサラダを味わう事ができました。