学校日記

1月27日 今日の給食

公開日
2020/01/27
更新日
2020/01/27

今日の給食

○ 今日の献立
 ご飯、牛乳、ひきずり、めひかりフライ、ごぼうのごまずあえ

○ 献立メモ
 1月24日から30日までは全国学校給食週間です。「ひきずり」は鶏肉を使ったすき焼きのことです。愛知県は昔からニワトリの飼育が盛んであったため、すき焼きに鶏肉を使うようになりました。すき焼き鍋の上で肉をひきずるようにして食べたことから、ひきずりと呼ばれるようになったそうです。めひかりフライは愛知県で獲れためひかりを使ったフライです。愛知県には伝統的な郷土料理や新鮮でおいしい食材が数多くあります。給食を通して味わいましょう。