学校日記

3/12 今日の給食

公開日
2018/03/12
更新日
2018/03/12

できごと

今日の給食は、ごはん、牛乳、スタミナ汁、いわしの梅煮、ほうれん草のささみあえです。
〜給食豆知識〜
スタミナ汁には、にんにくが使われています。にんにくは、香り成分のアリシンを含んでいます。ビタミンB1の吸収を高める作用があり、スタミナアップの効果が期待できます。豚肉に多く含まれているビタミンB1は、糖をエネルギーに変える役割を持ち、疲労回復に役立ちます。にんにくは、国内では青森県でおよそ7割を生産しています。