9/28 今日の給食
- 公開日
- 2016/09/28
- 更新日
- 2016/09/28
できごと
今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、ポークビーンズ、ツナマヨオムレツ、ブロッコリーのドレッシングあえ、ココアパウダーです。
〜給食豆知識〜
ポークビーンズは、アメリカの家庭料理の一つで、白いんげんと豚肉をトマトで煮込んだものです。今日は白いんげんではなく、愛知県産の「ふくゆたか」という品種の大豆を使ったポークビーンズです。大豆は良質なたんぱく質を多く含み、炭水化物や脂質もバランスよく含まれていて、「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富です。