学校日記

7/8 今日の給食

公開日
2016/07/08
更新日
2016/07/08

できごと

今日の給食は、ごはん、牛乳、B・Bカレー、フルーツカクテル、福神漬けです。
〜給食豆知識〜
 B・BカレーのBはビーフ(牛肉)、もう一つのBはビーンズ(豆)で、給食では大豆を使用しています。大豆が日本に伝わったのは約2000年ほど前の弥生時代に原産地の中国から入ってきたと考えられています。奈良時代に中国との交流が盛んになってから、仏教とともにみそやしょうゆなど大豆の加工品や加工方法も伝わってきました。当時大豆は特別な食べ物だったようで、一般には普及しなかったようです。