学校日記

5/25 今日の給食

公開日
2016/05/25
更新日
2016/05/25

できごと

今日の給食は、ごはん、牛乳、新じゃがの煮物、さばの塩焼き、きゅうりのしそあえです。
〜給食豆知識〜
 今日の煮物に使われているじゃがいもは、新じゃがいもという通常よりも早い時期に収穫したものです。3月から6月にかけて収穫することができます。水分が多いため、みずみずしい食感が特徴です。皮も薄く、皮ごと食べることもできます。野菜や果物は皮と実の間に栄養がつまっているものが多いので、皮ごと食べるとより栄養を摂ることができます。