学校日記

10/1 今日の給食

公開日
2015/10/01
更新日
2015/10/01

できごと

今日の献立は、ごはん、牛乳、沢煮わん、肉団子2個、味付けのりです。
〜給食豆知識〜
 「沢煮」とは根菜類の細切りや豚肉をあわせてたくさんの材料を使った料理です。「沢」には、昔の言葉で、たくさん(沢山)という意味があります。今日の給食では、だいこんやごぼう、にんじん、たけのこなどを取り合わせ、多めの煮汁で薄味に仕上げました。豚肉と野菜の香りや食感を楽しみながら味わいましょう。