今日の献立は

ご飯　牛乳　さかなそぼろ　即席和え　手巻きのり　なめこと豆腐のみそ汁

でした。

きゅうりは塩、しょうゆ、みそ、酢、マヨネーズなど、どんな調味料とも相性が良い野菜で、主にサラダや漬物、酢の物などに使われます。

ハウス栽培で一年中出回っていますが、旬は夏です。今日はたくあんと和えた即席和えを、さかなそぼろと一緒に手巻きご飯にのせて食べましょう。