今日の献立は

麦ご飯　牛乳　お豆のブラウンシチュー　オムレツ　ごぼうサラダ

でした。

ごぼうは日本以外の国ではあまり食べられていませんが、日本では昔から食べられています。最初は薬のように使われていましたが、しだいに料理に使われるようになりました。ごぼうは特有の風味と食感があり、煮物や汁物、サラダなど様々な調理法で味わうことができます。