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学校日記

６月２５日（木）今日の給食

公開日
2020/06/25
更新日
2020/06/25

学校生活

今日の献立は、ごはん、牛乳、韓国風わかめスープ、プルコギです。
今日のプルコギは、牛肉を野菜といっしょにいため煮にした料理で、コチュジャンという調味料を使っています。コチュジャンは、とうがらしを使った発酵食品です。鍋物やいため物、煮物などさまざまな料理に使われます。

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