今日の献立は、ごはん、牛乳、とうがんじる、じゅうろくささげの煮物、味つけのりです。
　十六ささげの煮物は、赤見小学校の児童が考えた献立です。愛知の伝統野菜に選定されている十六ささげは、さやの長さが３０ｃｍから５０ｃｍとかなり長いのが特徴で、さやに１６個の豆が入っていることが名前の由来です。高温や乾燥に強く、たんぱくでサッパリしています。