今日の献立は、枝豆ごはん、牛乳、とうがん汁、めひかりの香味フライ、こまつなのおひたしです。
　めひかりは、海の深いところに生息している深海魚で、光に反射し目が光って見えることからこの名前がついたと言われています。身はフワフワとした食感で柔らかく、臭みもないため、食べやすい魚です。味はたんぱくですが栄養価が高く、フライやから揚げ、干物などにして食べられることが多いです。