学校日記

11/14 今日の給食

公開日
2024/11/14
更新日
2024/11/14

本日の給食

 今日の献立は、ごはん、牛乳、てりどり、キャベツのこんぶ和え、いか団子汁、セレクトデザート(りんごゼリー、スイートポテト)でした。
 てりどりは給食で人気の料理の一つです。給食のてりどりのおいしさの秘密は、下味と最後にかける甘辛いたれです。まず、とり肉にしょうゆ、酒、しょうがで下味をつけて焼き、しょうゆ、みりん、さとうを煮詰めて作ったたれをかけていきます。