学校日記

9/4 今日の給食

公開日
2024/09/04
更新日
2024/09/04

本日の給食

 今日の給食は、ごはん、牛乳、ユーリンチー、切干しだいこんの中華和え、中華コーンスープでした。
 ユーリンチーは、揚げたとり肉にしょうゆや酢、ねぎなどで作ったたれをかけた中国の料理です。中国では、骨付きで衣なしのものもありますが、今日の給食では、下味をつけたとり肉に衣をつけて揚げ、特製のたれをかけました。