今日の給食は、クロワッサン、牛乳、ミートボールのトマト煮、みかんゼリー和えでした。
　トマトには、こんぶと同じグルタミン酸といううま味成分が多く含まれています。うま味が加わることで、味に深みやコクが加わり、料理がよりおいしくなります。今日の給食は、トマトをたくさん使ったトマト煮です。味わって食べましょう。