学校日記

1/15 今日の給食

公開日
2024/01/15
更新日
2024/01/15

本日の給食

 今日の給食は、ごはん、牛乳、ソースかつ・2個、茶わん蒸しスープでした。
 今日の茶わん蒸しスープには干ししいたけが入っています。しいたけは日本を代表するきのこで、味と香りに特徴があります。うま味成分を豊富に含んでおり、だしの材料としても使われています。干すことで、生のしいたけに比べ、ビタミンDやうま味が増えます。