学校日記

9/11 今日の給食

公開日
2023/09/11
更新日
2023/09/11

本日の給食

 今日の給食は、ご飯、牛乳、ミンチカツ、じゃがいものコンソメスープでした。
 じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的なものに「男爵」と「メークイン」があります。「男爵」はホクホクしていて、粉ふきいもやコロッケなどに向いています。「メークイン」は、煮崩れしにくく、煮物やカレーなどに向いています。給食では煮崩れしにくいメークインを使っています。