学校日記

5/19 今日の給食「だしを味わう日」

公開日
2022/05/19
更新日
2022/05/19

本日の給食

 今日の給食は、わかめごはん、牛乳、もち入りすまし汁、絹厚揚げのあまみそだれでした。
 もち入りすまし汁は、いわしの削り節からとった「だし」をつかっています。「だし」にはうまみがたくさん含まれており料理に深みを出してくれます。今日の「だし」の味はどうでしたか。